انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ¾ كوب حليب | |
| - | ¾ كوب زيت | |
| - | 4 بيض | |
| - | ¼ 2 معلقة كبيرة كاكاو | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مكونات الكراميل
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 2 كوب فول سوداني محمص | |
| - | ¼ 1 كوب سكر | |
| - | ¾ كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا |
الطريقة
- في الخلاط الكهربائي نضع الحليب وعصير الليمون والزيت والبيض والسكر والفانيليا ونخلط جيداً.
- نضيف الدقيق بالتدريج والبيكنج باودر والكاكاو مع الخفق للحصول على قوام لا سائل ولا جاف نصبهم في صينية ممسوحة بالزبدة وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج.
- في قدر عميق نضع السكر ليذوب و يتكرمل بعد ذلك نضيف الماء ليذوب السكر المكرمل مع التقليب المستمر.
- نضيف كوبين حليب مذاب فيهم النشاء ونضيف الزبدة مع التقليب ثم نضيف الفول السوداني ونقلب.
- نخرج صينية الكيك من الفرن بعد أن تنضج ونصب فوقها الكراميل المخلوط بالفول السوداني ونتركهم يبردوا ثم نضع الكيك في الثلاجة وتقدم باردة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات