طريقة عمل كيكة كريم كراميل

المقادير

الطريقة

1. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الحليب والسكر و الكريم الكراميل.
2. نخلط ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى تتجانس.
3. ناخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
4. فى وعاء نضيف البيضة مع الفانيليا فوق الكمية المتبقية.
5. نضيف الدقيق والبيكنج بودر تدريجياً ونخفق جيداً.
6. ندهن صينية خبز متوسطة الحجم بالزبدة.
7. نرشها بالسكر البودر ثم نسكب الخليط فيها.
8. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة.
9. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد.
10. نضيف باقي كمية خليط الكريم كراميل البارد فوقها.
11. نضع كيكة الكريم كراميل في طبق التقديم ونقدمها.