طريقة عمل كيكة النسكافيه بالصوص

المقادير

مقادير الصلصة

الطريقة

1.  في وعاء الخلاط الكهربائي أخفقي البيض والفانيليا والسكر والزيت والنسكافيه والحليب.
2.  أضيفي على الخليط، الدقيق والبيكينج باودر وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
3.  أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
4.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
5.  لتحضير الصوص: في هذه الأثناء، في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى يكثف الخليط ثم زيدي السكر البودرة والنسكافيه وأخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
6.  وزعي الصوص على وجه الكيك ثم قدمي.