- اخفقي الزبدة بالخفاقة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى تمتزج.
- اخلطي الدقيق والخميرة جيداً ثم أضيفيهم للخليط مع الخفق.
- أضيفي مستخلص اللوز والفانيليا وتابعي الخفق قليلاً.
- صبي الخليط بقالب مدهون ومجهز بورق الزبدة.
- اخبزي الكيك بفرن 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.
المقادير
- | 2 كوب دقيق لوز | |
- | 1 كوب سكر | |
- | 1 كوب زبدة | |
- | 5 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باورد | |
- | 1 معلقة صغيرة خلاصة لوز | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات