انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب عسل | |
| - | 1 كوب جوز مجروش | |
| - | ¾ كوب زبدة | |
| - | ¾ كوب ماء | |
| - | ¼ كوب حليب | |
| - | 3 بيض | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة بشر برتقال | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فرقة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة وبشر البرتقال وقلبي جيدًا.
- في وعاء آخر ضعي ¾ كوب من السكر والزبدة واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط هشًا.
- أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق ثم أضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب واخفقي حتى يذوب الدقيق تمامًا.
- أضيفي الجوز وقلبي ببطء من أسفل لأعلى حتى يختلط بالعجين.
- اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وقطعيها مكعبات ثم اتركيها تبرد لحين تحضير الشربات.
- على حرارة متوسطة ضعي العسل وباقي السكر والماء وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي العسل واتركيه حتى يغلي.
- اتركي الشربات يغلي لمدة دقيقتين ثم اسكبية فوق الكيكة فورًا.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات