طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكريم كراميل

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن لدرجة حرارة 180.
2. في وعاء نضع الزيت مع السكر والكريم كراميل والماء والحليب ونخلط الخفاقة.
3. نحتفظ بكوب واحد من الخليط في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
4. نضيف البيض والدقيق و البيكنج بودر والفانيليا لبقية الخليط ونخلط جيداً.
5. ندهن قالب كيك بقليل من الزبدة ونرشه بالدقيق ثم نضيف الخليط ونوزع بشكل متساوي.
6. ندخل القالب للفرن ثم نخبز الكيك لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
7. نترك الكيك يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
8. نسكب فوقه كوب صلصة الكريم كراميل المحفوظة سابقاً بالثلاجة.
9. ندخل الكيك للثلاجة ليتماسك تماماً قبل التقديم نقدمه بارداً.