انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب جوز هند | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب حليب دافئ | |
| - | 1 كوب حليب مكثف محلي | |
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ½ كوب كاكاو | |
| - | 2 ظرف بيكينح باودر | |
| - | 2 ظرف فانيليا | |
| - | 6 بيض مفصول الزلال عن الصفار | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء ضعي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى واخلطي جيداً.
- شكلي الخليط على هيئة كرات بحسب الحجم المطلوب.
- أدخلي الكرات إلى الفريز لحين إكمال الكيكة.
- في وعاء أخفقي زلال البيض جيداً مع ظرف من الفانيليا.
- ضيفي السكر تدريجياً مع الخفق للحصول على خليط كريمي.
- في وعاء آخر أخفقي جيداً صفار البيض مع السكر البودرة والحليب والزيت وظرف من الفانيليا.
- أنخلي في وعاء ثالث الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والملح.
- ضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط صفار البيض على 3 دفعات مع الخفق جيداً بين الإضافات.
- ضيفي الخليط الكريمي تدريجياً وقلبي بخفة حتى يتجانس الخليط.
- وزعي كرات جوز الهند في قالب الخبز المدهون والمرشوش بالدقيق واسكبي الخليط فوقها بخفة وروية.
- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حوالى 40 دقيقة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات