أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الرطب

طريقة عمل كيكة الرطب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب تمر رطب منزوع النوى ومقطع مكعبات
‏-1 كوب حليب سائل
‏-1 كوب سكر
‏-¾ كوب زيت نباتي
‏-4 بيض
‏-1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة بيكنج صودا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
  2. ندهن صينية فرن بالزيت و نرشها بالدقيق.
  3. في وعاء نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح والقرفة وبيكربونات الصودا.
  4. نخلط المكونات حتى تتداخل معًا.
  5. في وعاء آخر نخفق البيض مع الفانيليا لمدة دقيقة بواسطة المضرب الكهربائي.
  6. نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماماً.
  7. نضيف الحليب والزيت النباتي فوق خليط البيض ونكرر الخفق جيداً.
  8. نضيف مكعبات الرطب ونخلط جيداً.
  9. نضيف خليط الدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة كيك طرية.
  10. نسكب خليط الكيك في صينية الفرن المحضرة.
  11. ندخلها إلى الفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج الكيكة تماماً.
  12. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد.
  13. نقطع كيكة الرطب ونقدمها.
  14. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك المقلاة السريع

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً