- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قومي بدهن قالب كيك مربع بالزبدة.
- إبدأي بخفق البيض مع السكر والفانيليا والحليب والبسكويت والبيكينج باودر.
- قومي بتوزيع المزيج في قالب الكيك بالتساوي ثم اخبزيه بالفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك.
- اخفقي الجبن في وعاء بالخفاق وأضيفي السكر والحليب والفانيليا والقشدة واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج وقلبيه بالملعقة الخشبية.
- اتركي الكيك يبرد تماماً قبل تقطيعه إلى مربعات.
- قومي بتزين مربعات الكيك بالصوص ثم قدميها.
المقادير
- | ½ 2 كوب بسكويت مطحون | |
- | ½ كوب حليب | |
- | ½ كوب سكر | |
- | 3 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باورد | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير الصوص
- | ¼ كوب حليب | |
- | ¼ كوب سكر بودرة | |
- | ¼ كوب جبن كريمي | |
- | ¼ كوب قشدة | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات