طريقة عمل كوكيز المج السريع

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نضع الزبدة مقاوم للحرارة وندخله إلى الميكروويف لمدة 20-30 ثانية حتى تذوب الزبدة تماماً
2. مع التأكد من عدم احتراقها.
3. نضيف السكر البني والسكر الأبيض إلى الزبدة ونخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
4. نضيف الفانيليا ونخلط جيداً مع الخليط ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخلط حتى تتجانس.
5. نضيف رقائق الشوكولاتة ونقلبها برفق مع الخليط.
6. نضع خليط الكوكيز في وسط مج مقاوم للحرارة باستخدام معلقة صغيرة بحيث يكون لديكِ قطعة واحدة من الكوكيز.
7. نساوي السطح باستخدام المعلقة.
8. ندخل المج فى الميكروويف لمدة 60 ثانية مع مراقبة الكوكيز بعناية لتجنب احتراقه.
9. يختلف  الطهي حسب نوع الميكروويف.
10. نترك الكوكيز حتى يبرد قليلاً بحرارة الغرفة ثم نقدمه.