أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوكيز الليمون

طريقة عمل كوكيز الليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام دقيق
‏-120 جرام زبدة
‏-30 جرام سكر بودرة
‏-4 معلقة كبيرة عصير لميون
‏-1 معلقة كبيرة قشر ليمون اخضر مبشور
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 بيض
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا
‏-سكر بودرة حسب الحاجة (للتغليف)

الطريقة

  1.  ضعي قشر الليمون في وعاء وأضيفي السكر وحركي.
  2.  ضيفي الزبدة والفانيليا وقلبي المكونات جيداً.
  3.  أضيفي البيض والملح وعصير الليمون واخلطي من جديد.
  4.  باشري بزيادة الدقيق تدريجياً وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  5.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفي قالب بورق زبدة.
  6.  شكلي كرات متوسطة الحجم من العجينة غمسيها بالسكر وصفيها على القالب على مسافات متباعدة من بعضها البعض.
  7.  إخبزي الكوكيز لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها باردة إلى جانب القهوة أو الشاي.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً