- قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة مرتفعة، حتى يسخن للدرجة المطلوبة عند وضع الكوكيز.
- اضربي الزبدة مع السكر جيداً حتى ذوبان السكر.
- أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب بالمضرب الكهربائي وإضافة الفانيليا.
- يخلط المزيج مع مقدار الدقيق ويقلب بملعقة خشبية.
- تضاف رقائق الشوكولاتة إلى المكونات وتخلط جيداً.
- تكور بحجم كرات صغيرة وترص في صينية مغطاة بورق الزبدة وتخبز في الفرن.
المقادير
- | 3 كوب دقيق | |
- | ½ 1 كوب زبدة | |
- | 1 كوب سكر | |
- | ½ كوب رقائق شوكولاتة صغيرة الحجم | |
- | 3 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات