انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 4 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب زبدة لينة | |
| - | ¼ كوب حليب | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بيكينج صودا |
الطريقة
- اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
- أضيفي البيض والحليب وخلاصة الليمون.
- اخلطي الدقيق والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر في وعاء.
- أضيفي الخليط الجاف لخليط السكر والزبدة والبيض واخفقي حتى تتكون عجينة.
- جمعي العجين وضعيها في ورق بلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- مدي العجين على سطح مرشوش دقيق لسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بحسب الشكل المفضل لديك.
- ضعي الكوكيز في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات