طريقة عمل كوكيز البرتقال بتغليفة الكريمة الشهية

المقادير

مقادير التغليفة

الطريقة 

1. نخفق الزبدة والسكر معاً حتى يصبح القوام كريمي.
2. نضيف البيض ونخلط جيداً.
3. نضيف بشر البرتقال وخلاصة البرتقال والفانيليا مع استمرار الخفق حتى يتجانس.
4. نضيف الملح والبيكنج بودر والدقيق ونخلط حتى يتجانس و تصبح عجينة.
5. نشكل كرات صغيرة ونرتبها على صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك فراغات بين كل كرة.
6. نخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 9 دقائق حتى يصبح لون الأطراف ذهبي.
7. فى وعاء نحضر التغليفة نخلط السكر والكريمة والملح وخلاصة البرتقال.

   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك الكرانبيري بعصير البرتقال