انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام كوسه مقطعة إلى شرائح سميكة | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 كوب طماطم مهروسة | |
| - | 2 كوب جبنة بارميزان مبشور | |
| - | 1 كوب جبنة موزريلا | |
| - | ½ كوب بقسماط مطحون | |
| - | ¼ كوب ريحان | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1/3 كوب زيت زيتون |
الطريقة
- توضع قدر كبير على نار متوسطة الحرارة ويُضاف زيت الزيتون.
- يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم مع عصيرها ويترك الخليط على نار هادئة الحرارة. يضاف ويقلب الريحان ويتبل الخليط بالملح والفلفل. يترك الخليط على نار هادئة الحرارة لمدة 10 دقائق. يرفع عن النار ويترك جانبًا
- تحضر قالب خبز كبيرة مدهون بالزبدة. تُجهز الكوسه وأنواع الجبنة وصلصة الطماطم يغرف بعض من صلصة الطماطم في قاع قالب الخبز تضاف طبقة من الكوسا، وتوزع نصف كمية جبنة الموتزاريلا. تُغرف طبقة أخرى من صلصة الطماطم، ثم توضع طبقة أخرى من الكوسا وبعد ذلك صلصة الطماطم المتبقية وجبنة الموتزاريلا.
- يوضع البقسماط وجبنة البارميزان على الوجه.
- توضع القالب في الفرن وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي ويغلي الخليط.
- تُترك جانبًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا قبل التقطيع.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات