انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ رأس قرنبيط مقطع | |
| - | ½ كوب بازلاء | |
| - | ½ كوب حليب جوز الهند | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 طماطم مقشرة ومفرومة | |
| - | 2 فلفل أخضر حار مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم | |
| - | ¼ معلقة كبيرة فلفل أسود | |
| - | ½1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونضيف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر.
- نقلب حتى يصبح البصل غامق اللون ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والحليب والملح والفلفل والبهارات.
- نقلب حتى تختلط ونضيف كوب من الماء ونغطي المقلاة ونتركها على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
- نضيف القرنبيط والبازلاء ونغطي المقلاة ونتركها على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.
- عندما ينضج القرنبيط ويتبقى صلصة خفيفة.
- نضع كورما القرنبيط في طبق التقديم ونرش البقدونس على الوجه ونقدمها.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات