انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام عجينة كنافة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة |
مقادير الحشو
| - | 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 بصل كبير مفروم | |
| - | ½ لوز مفروم | |
| - | ¼ كوب صنوبر مقلي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقاادير التزيين
| - | 1 كوب لوز مفروم | |
| - | ¼ كوب صنوبر مقلي | |
| - | ¼ كوب بذور رمان | |
| - | ¼ كوب كاجو مفروم |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي عجينة الكنافة وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون. إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
- لتحضير الحشوة: في مقلاة على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم وقلبي المكونات حتى تنضج. تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- أضيفي اللوز والصنوبر إلى مزيج اللحم. قلبي المكونات حتى تتداخل.
- رصي نصف كمية عجينة الكنافة في صينية فرن. أضيفي طبقة اللحم، تليها الكمية المتبقية من عجينة الكنافة.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يصبح وجه الكنافة ذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن. زيني باللوز والصنوبر والكاجو والرمان وقدميها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات