أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كنافة التوست

طريقة عمل كنافة التوست

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيس خبز توست أبيض
‏-½ كوب زبدة مذوبة
‏-½ كوب زيت
‏-¼ كوب فستق حلبي مفروم ناعم (للتزيين)

مقادير الحشو

‏-2 كوب حليب
‏-1 كوب قطر (شيرة)
‏-¾ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-3 حبات مستكة
‏-3 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة سكر

الطريقة

  1. ازيلي حواف خبز التوست بالسكين الحادة ثم ضعيه في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح ناعماً ومعجوناً.
  2. أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي الحليب والمستكة والنشا والسكر في قدر وحركي بالخفاقة اليدوية بسرعة حتى يذوب النشا ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك حتى يبدأ بالغليان ويتكاثف.
  4. ضعي نصف كمية التوست في صينية التشيز كيك واضغطي عليها قليلاً حتى تتساوى.
  5. وزعي الحشوة فوق التوست ثم وزعي جبن الموزاريلا.
  6. أضيفي باقي كمية التوست فوق الحشوة والجبن وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تتحمص.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واقلبيها في طبق التقديم.
  8. وزعي القطر والفستق الحلبي وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً