انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 أكواب دقيق | |
| - | ½1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب زيت نباتي | |
| - | 1 كوب دقيق أبيض | |
| - | 2 ملعقة كبيرة سكر | |
| - | 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كركم | |
| - | رشة - ملح |
مقادير الحشوة
| - | 300 غرام تمر مطحون | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زبدة |
الطريقة
- في وعاء، نخلط الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض، السكر، الزنجبيل، الحليب البودرة، الكركم والملح.
- نضيف الزيت ونفرك الخليط بواسطة أصابعنا حتى تتجانس.
- نضيف الماء تدريجيًا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
- نشكل كرات من العجينة.
- في وعاء نخلط التمر مع الزبدة.
- نشكل كرات من خليط التمر.
- نحشي كرات العجينة بكرة التمر ثمّ نشكل الكليجة.
- نوزّع الكليجة في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكليجة وتتحمر.
- نقدّم الكليجة على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
35 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةالتصنيفات
مشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات