طريقة عمل كلوب ساندويش البيض مع الترياكي

المقادير

الطريقة 

1. فى قدر على حرارة متوسطة نضع البيض ونغمره بالماء وعند الغليان نرفع حرارة الماء.
2. نترك القدر لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض.
3. نخرج البيض من الماء الساخن ونضعه في وعاء مملوء بالماء البارد.
4. نقشر البيض ونقطعه شرائح ثم نضع قطعة خبز على سطح العمل.
5. نضيف الخس والطماطم والتيركي والبيض وجبن الموزاريلا وصلصة الترياكي.
6. نضيف قطعة خبز توست على الوجه.
7. نسخن الشواية جيداً ونشوي الساندويش لـ3-4 دقائق حتى تظهر علامات الشواء.
8. نكرر الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية ونقدم الساندويش ساخناً.