أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كشك مصري

طريقة عمل كشك مصري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب مرقة دجاج
‏-½ كوب زبادي
‏-¼ كوب أرز
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء اخلطي اللبن مع الدقيق وضعي المزيج جانباً.
  2.  في قدر على نار متوسطة اسكبي مرق الدجاج وضيفي الأرز.
  3.  اتركي المزيج يغلي ثم خففي النار وغطي القدر وطهي لـ20 دقيقة إضافية.
  4.  اسكبي مزيج اللبن مع الملح والفلفل الأسود وحركي جيداً حتى تحصلي على قوام ثخين.
  5.  ارفعي القدر عن النار وسكبي الكشك في أوعية التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً