انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 باذنجان متوسط الحجم ومقشر ومقطع شرائح | |
| - | ¾ كوب زبادي | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | 1/3 كوب جوز | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 6 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- حمي 4 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر على النار واقلي شرائح الباذنجان من كل الجهات لتصبح ذهبية اللون.
- ضيفي الثوم والملح والماء والفلفل الأسود وغطي القدر وطهي على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة.
- ضعي الباذنجان في طبق وهرسيه بواسطة شوكة.
- في مقلاة ثانية حمي ما تبقى من الزيت على نار متوسطة وقلي البصل حتى يصبح طرياً.
- ضيفيه إلى الباذنجان وخلطي جيداً لينتجانسا.
- اسكبي اللبن على الوجه ثم زيني بالجوز المجروش.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات