أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كسادياس مكسيكي

طريقة عمل كسادياس مكسيكي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 خبز تورتيا
‏-1 كوب جبن غودا مبشور
‏-½ كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
‏-¼ كوب بازلاء مسلوقة
‏-¼ كوب فلفل أحمر حار مقطع مكعبات صغيرة
‏-¼ كوب فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-¼ كوب ذرة

مقادير الصلصة

‏-1 طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 هالابينو مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي البازلاء والذرة والفلفل الحار والفلفل الاحمر والطماطم.
  2.  تبلي بالملح والفلفل الأبيض وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3.  وزعي المزيج بالتساوي على قطعة الخبز ثم أضيفي الجبن وغطي الخضار بقطعة الخبز الثانية.
  4.  ضعي الكسادياس على الشواية حتى تحمر ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية.
  5.  إقطعي كل قطعة خبز إلى نصفين وضعيها على الطبق التقديم.
  6.  في وعاء أخلطي الطماطم والهالابينو والكزبرة.
  7.  تبلي بالملح والكمون وقلبي المكونات جيداً ثم قدميها إلى جانب الكسادياس.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً