- في وعاء ضعي الدقيق والبيكينج باودر والسكر والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء ثاني ضعي الحليب والزيت وخلاصة الفانيليا، واخلطي المزيج جيداً.
- أضيفي خليط الحليب إلى مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، وأضيفي حوالي ربع كوب من العجينة وافرديها في قعر المقلاة، وعندما يجف وجه العجينة، اقلبيها حتى تنضج من الجهة الثانية.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية العجينة.
- ضعي الكريب في طبق التقديم، وقدميه.
المقادير
- | 1 كوب دقيق | |
- | 1 كوب حليب | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة زيت | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة صغيرة سكر | |
- | ¼ معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات