- يخلط الشمندر مع الدقيق والبيض والفانيليا والسكر والملح في محضر الطعام حتى تمتزج المكونات.
- يضاف الماء حتى الحصول على القوام المطلوب بحيث يكون ناعم.
- في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة مدهونة بالقليل من الزيت، نصب مقدار نصف فنجان من الخليط، ويترك كل جانب لمدة دقيقتين أو حتى تمام نضج الكريب.
- تكرر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من جميع الكمية.
- يدهن الكريب من الداخل بالجبن الكريمي ويغلق على شكل مثلث.
المقادير
- | 1 كوب دقيق | |
- | 1 شمندر مسلوق ومقطع | |
- | 2 بيض | |
- | 3 معلقة كبيرة ماء | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | 1 معلقة صغيرة سكر | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
- | ½ كوب جبن كريمي |
لا يوجد تعليقات