انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 2 فلفل حار مقطع | |
| - | 1 حزمة رأس كرات مقطع | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 شريحة خبز توست | |
| - | 1 كوب كزبرة خضراء مقطعة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل | |
| - | ½ كوب لبن | |
| - | ½ كوب بقسماط مطحون | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ¼ كوب تشيلي صوص | |
| - | 1 بيضة |
الطريقة
- ينقع الخبز في اللبن في طبق صغير ربع ساعة.
- تخلط اللحمة مع اللبن والجبز وباقي المكونات (عدا صوص شيلي حلو) مع ٣ ملاعق زيت حتى تمام التجانس.
- تشكل العجينة على شكل كرات.
- يسخن زيت في المقلاة وتقلي فيه كرات اللحم حوالي ١٠ دقائق مع التقليب.
- تسخن الصلصة في مقلاة مع نصف كوب ماء ويضاف تشيلي صوص ثم توضع فيها كرات اللحم.
- تترك الكرات ٥ دقائق في الصلصة على النار.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات