انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | ¼ كوب سكر | |
| - | ⅛ كوب عصير ليمون | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 ملعقة كبيرة زعتر مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور | |
| - | 2 ملعقة صغيرة صوص حار | |
| - | 2 ملعقة صغيرة فلفل إسود | |
| - | 2 ملعقة صغيرة ملح |
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء ضعي اللحم المفروم و الثوم و الزعتر و قلب.
- تبلي اللحم المفروم بالملح و الفلفل و قشر الليمون وقلبي .
- ضعي ورقة زبدة في صينية الفرن.
- قومي بتشكيل كرات من مزيج اللحم المفروم ثم ضعيها في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- في وعاء كبيرالحجم على حرارة متوسطة ضعي السكر و الليمون و قلبي حتى يذوب السكر.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى يصبح سميك القوام.
- اتركي الصوص يبرد تماما ثم ضعيه على كرات اللحم و قدميها مع الأرز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات