طريقة عمل كرات الدونات بالنوتيلا

المقادير

مقادير التغطية

الطريقة

1. افقسي البيض بوعاء الخلط وأضيفي الفانيليا واخفقي.
2. اسكبي الحليب وأضيفي الزبدة واخفقي.
3. أضيفي نصف كمية الدقيق، والبيكنج باودر وحركي المكونات حتى تتجانس.
4. أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.
5. قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم واقليها بالزيت الساخن حتى تتحمر وتستوي.
6. انشلي الكرات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.
7. لتحضير التغطية: اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ثم مرري الكرات بخليط السكر.
8. زيني بشوكولاتة النوتيلا بحسب الرغبة.