انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو دجاج مقطع | |
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | 6 كوب ماء | |
| - | ¼ كوب طماطم مهروسة | |
| - | ¼ كوب لوز محمص | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | 6 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 جزر مبشور | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة حبهان | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة |
الطريقة
- ذوبي الزبدة في قدر على النار وضيفي الثوم والبصل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
- نكهي بالفلفل الابيض والفلفل الأسود والقرفة والحبهان والبهارات المشكلة والكركم والملح والكمون.
- حركي المكونات جيداً حتى تفوح منها رائحة البهارات وزيدي الدجاج ثم غطي القدر واتركي المكونات حتى تنضج.
- ضيفي بعدها الطماطم المهروسة والطماطم المقطعة والجزر ثم اتركي المكونات من جديد حتى تغلي وتتماسك.
- زيدي الأرز ثم اسكبي الماء وغطي القدر لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الخليط جيداً.
- أبعدي الكبسة عن النار ووزعي الزبيب واللوز ثم قدمي طبقك ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات