انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 قطع سمك فيليه | |
| - | ½3 كوب ماء ساخن | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي منقوع ومصفى | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 1 بصل شرائح | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهار كبسة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 2 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- نتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
- نغمس السمك بالدقيق ونقليه بزيت غزير حتى يتحمر ونضعه جانباً.
- في قدر نقوم بتسخين السمن والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف السمك وبهارات الكبسة والماء والملح ونترك الخليط يغلي.
- نضيف الأرز ونغطي القدر ونخفض الحرارة ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
- نضع الكبسة في طبق التقديم ونزينها بالمكسرات والبصل المقلي ونقدمها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات