فيتامين لزيادة الوزن
فيتامينات لزيادة الوزن هناك أنواع معينة من الفيتامينات تشارك في عمليات التمثيل الغذائي التي تؤثر على وزن الجسم.لذلك ففي بعض...
المقادير
| - | 500 جرام كبدة دجاج | |
| - | 1 كوب بقسماط | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 ورقة غار | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 كوب زيت نباتي (للقلي) |
الطريقة
- في وعاء نضع الكبده ونضيف لها البهارات والبصل المفروم.
- نغطي الكبدة ونتركها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى تتشرب البهارات.
- في وعاء نضع الدقيق والبقسماط ونخفق البيض أيضاً في وعاء آخر.
- نخرج الكبدة من الثلاجة ونغلفها بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ونرتبها في صينية.
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف قطع الكبدة.
- نتركها تتحمر على الوجهين لمدة 5 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي.
- نسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية والسلطة.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كبد الدجاج بالثوم والليمون
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
طريقة تسمين سريعة جداً
تناول العديد من الوجبات يمكن أن يؤدي نقسم الوجبات خلال اليوم،بدلاً من وجبتين أو لثلاث أو أربع ،على زيادةالوزن. لذلك...
فوائد زبدة الشيا
زبدة الشيا هي واحدة من المنتجات الطبيعية الأكثر استخدامًا في مجال العناية بالبشرة والشعر، وذلك بفضل خصائصها الفريدة والمغذية. تُستخرج...
طريقة التخلص من الكرش عند الأطفال
الكرش عند الأطفال الكرش عند الأطفال هو موضوع مهم يشغل العديد من الآباء والأمهات، حيث إن زيادة الدهون في منطقة...
أفضل علاج لنمو الشعر وكثافته
طرق طبيعية لزيادة نمو الشعر وكثافته يوجد عديد من المواد الطبيعية التي تزيد من نمو الشعر وكثافته. ومن أهم هذه...
العناية بالشعر
العناية بالشّعر تتعرض أنواع مختلفة من الشعر،مثل الزيتية والجافة والناعمة والمجعدة وأنواع أخرى ،للعديد من المشاكل التي التي تؤثر على...
لا يوجد تعليقات