أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب في الفرن

طريقة عمل كباب في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كيلو لحم مفروم
‏-3 بصلة مبشورة
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 كوب زيت ذرة
‏-1 معلقة صغيرة بهارات لحمة
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نقوم بخلط اللحمة المفرومة والملح والفلفل والبهارات والكركم ونترك الخليط لمدة نصف ساعة.
  2. نحضر قالب بايركس وتدهن بالزيت ونقوم بفرد الخليط ونسطحها بالملعقة ونضع باقي الزيت ونحضر سكين ونقوم بتقطيع العجين بالسكينة على شكل طولي حيث يكون العرض عرض اصبعين.
  3. ندخل القالب الفرن لمدة 15 دقائق ونخرج القالب من الفرن ونعيد بالسكينة على أماكن التقطيع وندخلها الفرن مرة أخرى حتى تنضج ثم يقدم.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

45 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً