انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 12 قطعة كانيلوني | |
| - | 500 جرام سبانخ مسلوقة | |
| - | 400 جرام جبن ريكوتا | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا | |
| - | 2 معلقة كبيرة بصل أخضر مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة جوز مطحون | |
| - | ماء مملح - حسب الحاجة |
مقادير البشاميل
| - | 50 جرام دقيق | |
| - | 50 جرام زبدة | |
| - | 3 كوب حليب سائل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر من الماء المملح نسلق الكانيلوني لمدة 8 دقائق.
- نصفيها ونتركها جانباً.
- في قدر على حرارة هادئة نذوب الزبدة.
- نضيف الدقيق ونقلب جيداً لمدة دقيقتين حتى لا يتكتل.
- نسكب الحليب تدريجياً مع التقليب باستمرار.
- نتبل بجوزة الطيب والفلفل الأبيض والملح ونترك الصلصة على حرارة هادئة.
- حتى يكثف قوامها قليلاً ثم نرفعها عن الحرارة.
- في وعاء نخلط السبانخ مع جبن الريكوتا والبصل الأخضر والجوز.
- نرش الملح والفلفل الأبيض.
- نحشي الكانيلوني بحشوة الجبن والسبانخ.
- نرتب الكانيلوني المحشوة في صينية فرن.
- نسكب فوقها صلصة البشاميل بالتساوي.
- نرش جبنة الموزاريلا المبشورة على وجه الصينية
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات