أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فيليه الهامور بالأعشاب

طريقة عمل فيليه الهامور بالأعشاب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح فيليه هامور
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 عصير ليمون
‏-1 حزمة بقدونس مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً.
  2. نضع قطع فيليه الهامور في طبق وندهنها بخليط التتبيلة من جميع الجوانب.
  3. نتركها تتبل لمدة 15-20 دقيقة.
  4. نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة.
  5. نضع قطع الفيليه في المقلاة ونتركها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج تماماً.
  6. نقدم فيليه الهامور ساخناً بجانب الأرز الأبيض والسلطة المفضلة.
    ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سمك مشوي بالليمون وإكليل الجبل

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً