طريقة عمل فيليه الهامور بالأعشاب

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً.
2. نضع قطع فيليه الهامور في طبق وندهنها بخليط التتبيلة من جميع الجوانب.
3. نتركها تتبل لمدة 15-20 دقيقة.
4. نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة.
5. نضع قطع الفيليه في المقلاة ونتركها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج تماماً.
6. نقدم فيليه الهامور ساخناً بجانب الأرز الأبيض والسلطة المفضلة.
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سمك مشوي بالليمون وإكليل الجبل