انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام شرائح سمك مقطع مكعبات | |
| - | ½ 2 كوب ماء | |
| - | ½ 1 كوب فطر شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 مكعب مرقة دجاج | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل أخضر مقطع | |
| - | 4 معلقة كبيرة حليب قليل الدسم | |
| - | 2 معلقة كبيرة رب طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة إكليل جبل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون |
الطريقة
- في وعاء كبير نسخن الزيت ونضيف مفروم البصل نقلب لمدة 3 دقائق.
- نضيف الثوم والفطر و نقلب الخليط لبضع دقائق.
- نضيف الدقيق ونقلب ثم نضيف رب الطماطم ومكعبات مرقة الدجاج والماء بالإضافة لجوزة الطيب وإكليل الجبل والفلفل الأبيض ثم نسكب الحليب ونقلب.
- نضيف الماء و نغلي الخليط ثم نخفض الحرارة.
- نضيف قطع السمك نغطى الوعاء واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
- يصبح الفلفل مطبوخ مع التقليب لمدة دقيقتين.
- نزين الطبق بالبقدونس ويقدم الطبق مباشرة مع الأرز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات