انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب حمص منقوع ليلة كاملة ومصفى | |
| - | 1 كوب فول مقشور منقوع ليلة كاملة ومصفى | |
| - | ¼ كوب شبت مفروم ناعماً | |
| - | 1 بصل كبير مفروم ناعماً | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | 2 معلقة كبيرة نعناع مفروم ناعماً | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق ذرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقسماط | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ¼ كوب سمسم (للتغلبق) | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في محضر الطعام ضعي الحمص والفول والبصل والكمون والفلفل الأحمر الحار والملح والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي البقدونس والشبت والنعناع والكزبرة والبيكينج باودر ودقيق الذرة والدقيق والبقسماط. إطحني المزيج مجدداً حتى يتجانس.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- شكلي كرات متساوية من مزيج الفلافل. غمسيها في السمسم، ثم اقليها في الزيت الساخن لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج.
- صفي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
- قدمي الفلافل ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات