أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة المشروم بالجبن

طريقة عمل فطيرة المشروم بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة عجينة باف بستري مستطيلة الشكل
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 كوب فطر طازج مقطع شرائح
‏-2 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
  2. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  3. أضيفي الزيت والزبدة والثوم المهروس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي البقدونس والملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي المقلاة عن النار.
  5. مدي عجينة البف باستري وضعيها في طبق الفرن.
  6. وزعي حشوة الفطر فوقها ثم انثري الجبن الموزريلا المبشور.
  7. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يذوب الجبن.
  8. قطعي الفطيرة وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً