أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة الزيتون

طريقة عمل فطيرة الزيتون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو عجينة كرواسون
‏-1 كوب زيتون أخضر شرائح
‏-1 بيض
‏-2 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة فتات الخبز
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-دبس رمان - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-صحينة - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1. اولاً نحضر العجينة على سطح العمل ونقطعها إلى 20 كرة صغيرة ثم في وعاء منفصل نجمع زيت وشرائح الزيتون مع الكاتشاب والزبدة.
  2. نضع الحشوة داخل كل كرة عجين ثم نضعها في صينية فرن مدهونة ومجهزة بورقة الزبدة ونرتبها بجانب بعضها على شكل الفطيرة.
  3. نخفق البيض وندهن بها سطح الفطيرة ونرش عليها القليل من فتات الخبز و ننقلها للفرن على حرارة متوسطة.
  4. نخبز الفطيرة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ونقدمها بعد تزينها بخطوط من خليط الطحينة ودبس الرمان.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً