أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطائر سريعة بدون فرن

طريقة عمل فطائر سريعة بدون فرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½2 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب زيت نباتي
‏-¼ كوب حليب بودر
‏-3 معلقة كبيرة زبادي
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. فى وعاء نخلط الماء مع الزيت والزبادي والحليب البودر والخميرة والبيكنج بودر.
  2. نضيف الدقيق المنخل مع الملح فوق المكونات السابقة و نخلط جيداً لنحصل على عجينة.
  3. نعجن العجينة لمدة 5 دقائق لتصبح طرية ثم نتركها جانباً حتى تختمر.
  4. نسخن الشواية على حرارة متوسطة.
  5. نقسم العجينة إلى كرات متوسطة ونرتبها داخل الشواية ونغلقها لتمتد الكرات داخل الشواية.
  6. نشوي الفطائر لبضع دقائق حتى تنضج من الجهتين ثم نقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً