طريقة عمل فطائر المشروم والبصل المكرمل

المقادير

الطريقة

1. تفرد عجينة الباف باستري بالنشابة.
2. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ويدهن القالب بالزيت.
3. توضع عجينة الباف باستري في القالب ويوضع عليها المشروم.
4. يوضع فوقه البصل المكرمل وتدخل الفرن حتى تنضج.
5. تخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً.
6. توضع في الطبق وتزين بالبصل الأخضر ثم تقدم .