انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | فليفلة حارة - حسب الحاجة | |
| - | 100 جرام جبنة بيضاء قليلة الملح | |
| - | 2 معلقة كبيرة سبانخ مفروم ناعماً | |
| - | 1 صفار بيض (لدهن الوجة) | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب (لدهن الوجة) | |
| - | ¼ معلقة صغيرة نسكافية (لدهن الوجة) |
الطريقة
- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والبيض والزبدة والملح والسكر.
- أسكبي الماء تدريجياً ودعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- غطي الوعاء وتركيه جانباً لحوالى ساعة.
- في وعاء، فتتي الجبنة وضيفي إليها السبانخ وخلطي حتى تتجانس المكونات.
- بواسطة سكين حاد إقطعي الفليفلة الحارة طولياً وأفرغيها من البذور.
- إحشي حبات الفليفلة بمزيج الجبنة وتركيها جانباً.
- مدي العجينة على سطح صلب ثم قطعيها على شكل شرائط طولية.
- لفي شريط من العجينة حول كل حبة من الفليفلة المحشوة وصفيها على صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
- في وعاء صغير أخفقي صفار البيضة مع الحليب والنسكافيه ودهنيبها وجه العجين.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
عدد الأفراد
20وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات