أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فتة عدس اصفر بصوص الثوم والخل

طريقة عمل فتة عدس اصفر بصوص الثوم والخل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب ماء
‏-1 كوب عدس أصفر مغسول
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-3 خبز بلدى مقطع ومقلي خفيف
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة خل أبيض
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على الحرارة نضع العدس نضيف الماء أو الشوربة.
  2. نضيف الكمون والملح نتركه يغلي ثم يهدى حتى ينضج ويصبح قوامه ثقيل.
  3. نضع الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم نضيف الثوم ونقلب حتى يصفر خفيف.
  4. نضيف الكزبرة الجافة و نضيف الخل بحذر ونقلب سريعًا ونطفي الحرارة.
  5. نضع العيش المحمص في طبق التقديم ونضيف العدس الساخن فوقه.
  6. نسكب صوص الثوم والخل على الوجه وتقدم ساخنة مع سلطة خضراء.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً