Name: طريقة عمل فتة الفلافل
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 كوب بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية -; 1 كوب باذنجان مقطع ومقلي -; 1 كوب خبز مقطع ومقلي -; 20 فلافل جاهزة -; 1 طماطم مقطعة شرائح (للتزيين) -; ¼ معلقة صغيرة كمون ( للتزيين) -; ¼ معلقة صغيرة سماق (للتزيين) -; حمص (للتزيين) -; 1 كوب لبن زبادي -; ½ كوب طحينة -; ¼ كوب ماء -; 2 فص ثوم مفروم -; 2 معلقة كبيرة عصير ليمون -; 1 معلقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

1 كوب بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية

‏-

1 كوب باذنجان مقطع ومقلي

‏-

1 كوب خبز مقطع ومقلي

‏-

20 فلافل جاهزة

‏-

1 طماطم مقطعة شرائح (للتزيين)

‏-

¼ معلقة صغيرة كمون ( للتزيين)

‏-

¼ معلقة صغيرة سماق (للتزيين)

‏-

حمص (للتزيين)

الطريقة

نقطع الباذنجان إلى مكعبات متوسطة ونقليها ثم نضعها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
نقطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة ونقليها ثم نضعها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
نقطع الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة ونقليها.
لتحضير خليط الزبادي في وعاء نضع اللبن الزبادي مع الطحينة والملح والثوم والكمون.
نخلط المكونات بالمضرب اليدوي رخي الخليط إذا كان سميكاً بالقليل من عصير الليمون الحامض.
في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز المقلي ثم البطاطس و الباذنجان و الحمص.
نضيف الفلافل وصلصة اللبن الزبادي ونزين بالبقدونس والمكسرات والرمان.
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل العجة المحشية بالجبنة

طريقة عمل فتة الفلافل

المقادير

مقادير الصوص

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		1 كوب لبن زبادي
‏-		½ كوب طحينة
‏-		¼ كوب ماء
‏-		2 فص ثوم مفروم
‏-		2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-		1 معلقة صغيرة ملح

طريقة عمل فتة الفلافل

المقادير

مقادير الصوص

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك