طريقة عمل غريبة اللوتس

المقادير

الطريقة

1. ضعي زبدة اللوتس في وعاء وسكبي الزيت ثم أضيفي الدقيق والبيكنيج باودر واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس ويتشكل لديك عجينة متماسكة.
2. أدخلي العجينة للثلاجة مدة نصف ساعة.
3. قطعي العجينة لكرات متساوية الحجم وصفيها بصينية الفرن.
4. اصنعي ثقوباً بوسط كل كرة وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.
5. زيني بزبدة اللوتس بوسط كل حبة ثم قدميها.