انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 عرق لحم فلتو أو تربيانكو | |
| - | ¾ كوب ماء | |
| - | ¾ كوب زبدة لينة | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة ثوم معمر مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زينون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر جاف مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 230.
- ادهني العرق بالزيت والملح والفلفل الأسود والزعتر واتركيه جانبًا لمدة ساعة.
- ضعي اللحم في صينية وأضيفي الماء في قاع الصينية ثم غطيها بورق فويل.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 3 ساعات ثم أزيلي الفويل وضعيه مرةً أخرى في الفرن حتى يحمر الوجه.
- إذا جفت السوائل قومي بإضافة الماء أو المرق.
- اخفقي الزبدة والثوم والثوم المعمر والملح والفلفل الأسود بالمضرب الكهربائي ثم ضعيه في وعاء لحين التقديم.
- قطعي اللحم إلى شرائح ثم ضعيها في أطباق التقديم.
- قدميها ساخنة مع صوص الزبدة والثوم المعمر.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
3 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات