- ضعي الخميرة الفورية والسكر في الماء في وعاء.
- قومي بإضافة الدقيق، والحبق، والحبهان، والشومر، والملح، والبيكنج باودر فوق المكونات واخلطي.
- صبي الماء فوقها على حسب احتياجها واعجني.
- قومي بوضع الزيت واعجني حتى تتجانس المكونات.
- اتركي العجينة جانباً لتتخمر لمدة 15 دقيقة.
- افردي العجينة ثم ضعيها في صينية الفرن، وافردي عليها الحشوة المفضلة، وأدخليها إلى فرن حامي لـ 10 دقائق أو حتى تنضج.
- تقدم ساخنة.
المقادير
- | 3 كوب دقيق | |
- | ½ 1 كوب ماء | |
- | ¼ كوب زيت | |
- | 2 معلقة كبيرة حبق جاف | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر | |
- | 1 معلقة كبيرة شومر | |
- | 1 معلقة كبيرة جبهان | |
- | 1 معلقة كبيرة خميرة فورية | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات