طريقة عمل كيك الجبنة الكريمي

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن عل درجة حرارة 180 وندهن القالب بالزيت.
2. نضع الدقيق في بولة، ونضيف إليه البيكينج باودر ونخلطهم.
3. نضع البيض في البولة عميقة ونضيف إليه السكر والفانيليا، ونضربهم جيدا باستخدام مضرب سلك.
4. نضيف الشاي والزيت واللبن البودرة، ونضرب مرة أخرى حتى تختلط.
5. نضيف خليط الدقيق مع البيكينج باودر ونخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
6. نضع الجبنة الكريمي في كيس حلواني مثبت به قمع مدبب.
7. نصب خليط الكيك في القالب، ونوزع فوقه الجبنة الكريمي على شكل دوائر داخل بعضها.
8. ندخل الكيك الفرن حتى تنضج.
9. نخرجها من الفرن، ونسقيها بالشربات البارد.
10. نقطع الكيك، ونقدمه مع الشاي او العصير.