انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو سمك كامل | |
| - | 3 بطاطس | |
| - | 3 جزر | |
| - | 2 فلفل اخضر | |
| - | 2 فلفل احمر | |
| - | 1 طماطم متوسطة |
مقادير تتبيل الشرموله
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ½ ليمونة عصير | |
| - | 6 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 2 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 2 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إغسلي السمكة جيداً وجففيها من الماء.
- قطعي البطاطس والجزر والفلفل الاخضر والاحمر والطماطم إلى قطع كبيرة (بشكل طولي أو دائري حسب الرغبة).
ضعي الخضار في قدر للفرن. - لتحضير التتبيلة: في وعاء ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس والكزبرة والثوم والكمون والبابركيا والفلفل الأسود والملح.
- أخلطي المكونات جيداً.
- بواسطة فرشاة المطبخ إدهني السمكة من الخارج ومن الداخل بالتتبيلة ودهني الخضار أيضاً.
- ضعي السمكة في قدر الفرن.
- أسكبي ثلث كوب من الماء فوق القدر (كي نحصل على صلصة كثيفة).
- غلفي القدر بورق قصدير وأدخليه إلى فرن محمى جيداً.
- أتركي المكونات حوالى 45 دقيقة في الفرن أو حتى تنضج.
- قدمي السمكة مع الخضار.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات