أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن لحمة بالبيض والبطاطس

طريقة عمل طاجن لحمة بالبيض والبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم (كتف او موزة)
‏-1 كيلو بطاطس مقطعة مكعبات
‏-7 بيض
‏-1 كوب بقدونس مفروم
‏-1 كوب جبن مبشور
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. سخني الفرن علي ١٨٠ درجة.
  2. حمري مكعبات البطاطس في الزيت و توضع جانبا.
  3. حمري اللحم في الزيت مع السمن و الملح و الفلفل و الكزبرة و يوضع جانبا.
  4. كسري البيض في وعاء عميق و تضاف لهم كل المكونات مع البطاطس و اللحمة.
  5. ثم ضعي المكونات في طاجن فخار ادخلية الفرن نصف ساعة وقدميه ساخنًا.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً