انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب ملوخية خضراء مفرومة | |
| - | 1 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 مكعب مرق | |
| - | 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة سمن | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سكر |
الطريقة
- في قدر نسخن السمن ثم نضيف الملوخية المفرومة والثوم المفروم ومكعب المرق.
- نضيف المرق ونتبل بالملح والسكر ونقلب الخليط جيداً على حرارة هادئة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نحمر الثوم مع السمن ونضيف الكزبرة الجافة.
- نقلب حتى يصبح لونها ذهبي.
- نضيف خليط الثوم والكزبرة لقدر الملوخية ونقلب باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.
- نقدم طاجن الملوخية ساخناً بجانب الخبز أو الأرز الأبيض بحسب الرغبة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل طاجن الخضار المشكل
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات